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    ÉTHIOPIE · ECHEMO-K.SHIFA

    ÉTHIOPIE · ECHEMO-K.SHIFA

    Notre café d'Éthiopie Echemo est une véritable invitation au voyage pour les amateurs de cafés fruités et délicats, offrant une tasse d'une superbe complexité aux notes de Fraise, Caramel et Pamplemousse.
    • Heirloom
    • Honey
    • 2100m
    • Méthodes douces · Espresso
    11,90 €
    11,90 €
    Promotion Épuisé
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    Variant

    ORIGINE

    Nos cafés éthiopiens proviennent de partenariats durables avec des producteurs engagés, garantissant des cafés traçables et équitables. Cultivé en plein cœur d'une forêt préservée à 2100 mètres d'altitude, ce café sauvage certifié Bio est le fruit d'un projet unique mené par le producteur Khalid Shifa.

    PROCESS

    Grâce à une récolte manuelle ultra-sélective et à un séchage précis en Honey process sur lits africains, les grains révèlent une sucrosité exceptionnelle et une texture soyeuse, parfaits pour sublimer vos extractions douces ou vos espressos les plus fins.

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