Pour un café responsable

Nous faisons le choix de travailler uniquement des cafés verts issus d’une agriculture durable et équitable, ayant reçus une note de dégustation supérieure à 84/100.
Nous collaborons directement avec des producteurs, des coopératives et importateurs, valorisant le coût de la main d'œuvre et l'investissement à long terme du producteur pour une agriculture responsable.

 

Belco est l’entreprise française phare en ce qui concerne le sourcing de cafés de spécialité. Au-delà de la simple activité d’achat de cafés, Belco s’inscrit dans une démarche globale visant à développer une filière du café plus durable, en accompagnant  producteurs comme torréfacteurs dans leurs besoins. 
 
Pour en savoir plus : https://www.belco.fr/

 

Fondé en 2016 par Markos, fils de producteur de cafés au Guatemala et sa femme Christina, Los Amigos est spécialisé dans le sourcing de cafés verts de haute qualité. Collaborant avec 9 fermes à travers le Guatemala, Los Amigos nous offre la possibilité d’obtenir des cafés uniques et reflétant la singularité de chaque producteur.

Ils ont aussi créé en 2019 l’association White Flag qui vient en aide aux populations locales grâce aux profits générés par la vente de leur café. Retrouvez notre référence White Flag dans le shop !

 
Pour en savoir plus : https://www.meetlosamigos.com/
 
   

Basé à la fois en Italie et dans la région de Mantiqueira de Minas au Brésil, CQT Coffees est notre partenaire privilégié en ce qui concerne l'approvisionnement du café vert brésilien. La responsabilité socio-environnementale est un engagement des producteurs de la région de Mantiqueira de Minas. Leur conduite génère une croissance durable tout au long de la chaîne de production, contribuant au développement social, économique et environnemental de la production de café.
Pour en savoir plus : https://cqtcoffees.com/ 

 

Spécialisé dans le sourcing et l'exportation de cafés verts de Colombie, Col Spirit assure la traçabilité de l'origine et de la qualité des cafés, de la ferme à la torréfaction.
Pour en savoir plus : https://www.col-spirit.com/