BRESIL Mantiqueira de Minas
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MANTIQUEIRA AZUL

CÉPAGE : Catuai jaune

ANNÉE DE RÉCOLTE : 2020/2021

LOT # : 0171

TAILLE DE GRAINS : 16+

TRANSFORMATION : Pulpe Naturel

TAILLE DU LOT : 75 sacs

ÉTAT : Minas Gerais

RÉGION : Mantiqueira de Minas

MUNICIPALITÉ : Carmo de Minas

COOPÉRATIVE : COCARIVE

ALTITUDE : 1200 m

SCORE : 84 points

NOTES DE DEGUSTATION : Moyennement corsé, frais, propre, acidité agréable, chocolatées et citriques.Arrière-goût de chocolat noir net.

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